山本電気 フードプロセッサー

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山本電気のフードプロセッサーを購入しました。

ニョッキを作ってみたのですが、びっくりするほど簡単でした!


茹でたじゃがいも 400g、強力粉 120g、そして、塩小さじ1を入れてスピード1で2分程であっといまにニョッキの出来上がり!


それを細長くのばし、包丁で切ってフォークで溝をつけて裏からくるんとまるめます。


ゴルゴンゾーラのソースにからめていただきました!

ゴルゴンゾーラ50g 豆乳 100cc 胡椒 少々をフライパンにかけて溶かします。これだけです!

とても美味しかったです。


こんなに簡単に出来るので、他にもいろいろなレシピに挑戦してみようと思います!


山本電気 MICHIBA KITCHEN PRODUCT マスターカット Glossy Red MB-MM22R

山本電気 MICHIBA KITCHEN PRODUCT マスターカット Glossy Red MB-MM22R

キュンちゃん

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北海道のゆるキャラ、キュンちゃん!

先日帰省した時に、新千歳空港で会えました!その時の一枚。



そして、キュンちゃんストラップをつい買ってしまいました。

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そして、もう一枚。

かわいくて癒されますね。

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和菓子

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美味しい和菓子のご紹介。


川崎市溝の口にあるみよしのさんの和菓子です。f:id:qurumie:20140218124528j:plain


どれを食べても美味しくて食べ出すと止まりません!


特にかりんと饅頭は絶品です!


オンラインショップからも購入可能です。

http://shop-wagashimiyoshino.com


 

お豆腐ガトーショコラ

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バレンタインにガトーショコラを焼きました。

材料は、チョコ、お豆腐、卵、ココア、ブランデー、豆乳のみ!

ヘルシーなのにすごく美味しくできました!

レシピはこちら、クックパッドに載っていたものです。http://cookpad.com/recipe/497982


また、リピートして作ろうと思います♪

※お菓子作りには、男前豆腐けんちゃん(特濃)のお豆腐が合うようです!

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ケーキを焼くとき、ルクルーゼのココットは、とっても便利で可愛い♪

オススメです!